小燕文学

手机浏览器扫描二维码访问

第十章 不就是做菜小意思（第1页）

之后的心动小屋内比较安静。

每个人都揣着自己的心思玩着手机，偶尔会时不时的蹦出个话题聊两句后又安静下去。

方宇则在厨房做自己的牛肉烧土豆，苏幼萌像个好奇宝宝似的，在一旁看，偶尔也会帮点小忙。

锅中倒油，将香料放入锅中，炸香，再放入牛肉……

龙国菜讲究一个火候和时机。

哪个点放什么东西，什么时候大火，什么时候将火调小，都很关键。

这也是为什么，同样一道菜不同的人烧出来味道口感不同的原因，就算是一道牛肉烧土豆，有人做得难吃，有人做得好吃。

如今的方宇厨艺提升了很多，可能不及顶级大厨，但也不容多让。

方宇总是在想，这可能就是重活一世，上天给他的眷顾吧。

等牛肉入味之后，倒入事先准备好的土豆，小火慢炖。

苏幼萌双眼亮亮的，凑近动了动小鼻子，顿时欣喜的对方宇说：“哇……我好像闻到了香味耶～”

“现在香味还不够浓郁，再顿一会儿会更香！”

“真的呀！好期待！我好久都没吃过牛肉顿土豆了，都忘了是什么味道。”

她这几年在国内呆的时间少，在国外基本都是吃一些牛排呀，沙拉呀，都吃烦了。

说实话，很想念国内的美食。

不过，再国内像牛肉顿土豆这样普通的菜品，她家也吃得少。

再加上现在进入娱乐圈，韵姐一直强调，让她控制饮食，她都好久没放肆吃过了。

此时，迫不及待想要尝一尝。

方宇在心中算了下时间，然后对苏幼萌说。

“把刚才我让你剥好的鸡蛋给我！”

“好……”苏幼萌乖巧的将煮好剥壳的鸡蛋递给他：“还有一些我没能剥完。”

“没事，那些留着做茶叶蛋吧。”

苏幼萌点了点头：“你要这些剥了壳的鸡蛋做什么呀？”

在她的认知中，已经煮好的鸡蛋吃法比较单一，剥壳后直接吃就好了，但看方宇这架势，很明显有后招。

很快她就看见，方宇将每颗鸡蛋的四面画一道口，然后一起放入油锅炸。

鸡蛋突然被放入油锅，油点子噼里啪啦乱蹦，苏幼萌害怕的躲到了方宇身后。

但又抵挡不住好奇心，于是站在方宇背后的她，扯着方宇的衣服，从他背后小心翼翼的探出一颗小脑袋出来，观察油锅里面的动静。

“鸡蛋居然还能用油锅炸吗？被炸了的鸡蛋会变成什么呀？”

一直在控制火候，避免鸡蛋炸糊的方宇，听到她这个问题，像看傻子似的回头看了她一眼。

本来不想回答这个问题，但是在看到苏幼萌如此求知又清澈的眼神后，他还是妥协了。

语气淡淡的回道：“被炸了的鸡蛋会变成一颗炸蛋。”

“这样呀……”苏幼萌说完又反应了一会儿，才现不对劲。

方宇说的不是废话吗？

“不对，不对，我是想问，像这样把鸡蛋炸了之后，会变成一道什么菜吗？”

“虎皮鸡蛋。”

方宇看着苏幼萌笑眼弯弯的说着，没有再逗她。

等牛肉和土豆顿得差不多后，将虎皮鸡蛋倒入其中，再文火慢炖，等虎皮鸡蛋吸满汤汁。

同然后将节目组留下的手擀面抄水备用。

用汤汁拌面才是灵魂。

闻到香味，云雅彤和于梦凡两人也忍不住进了厨房。

“好香啊，我们在餐厅都能闻到香味。”于梦凡笑着说道。

“确实很好闻啊！是不是快要熟了？”云雅彤跟在后面说。